COOPERATIVA AGRARIA COPICAFE (CAJAMARCA)
Se gestó con la iniciativa de pequeños productores, dedicados a la producción de café orgánico, especial y sostenible, es una cooperativa de primer nivel con membresía de 320 asociados y reconocida oficialmente un 20 de enero del 2016. En la actualidad agrupan 25 bases en las provincias de Jaén y San Ignacio, su membresía agrupa 652 pequeños productores. En el 2021 se logró mejorar la productividad y calidad del café, obteniendo un volumen comercial de ventas de 28000 mil QQ de café Pergamino, con acceso a nuevos mercados.